蘆筍南瓜炒牛柳
  材料:蘆筍200克、南瓜150克、牛肉150克、蔥段15克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、生抽、米酒、花生油各適量。
  做法:蘆筍洗凈切段飛水備用;南瓜去皮去囊,洗凈切片飛水備用;牛肉洗凈切條,以鹽、生抽、花生油拌勻備用;開鍋下油,爆香拍蒜和蔥段,下牛肉大火翻炒片刻,濺少許米酒,加入蘆筍和南瓜以及少許生抽繼續翻炒,調味後炒勻即成。
  推薦:美食家 莊臣  (原標題:莊臣食單)
創作者介紹

chloe

if32ifebzu 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()